La famosa dieta mediterrànea s'asocia no sols a menjar una mena de productes si no que també a una filosofia de vida. La migdiada, la sobretaula son exemples d'aquesta filosofia de vida.
Va ser en l'àmbit d'una sobretaula (element important de la dieta mediterrànea) que ens vàrem donar conte que moltes vegades el prescriptor que no es altre que el restaurador desconeix totalment la existencia de difernts menes de carn de porc.
Sabem que hi carns diferents de porc amb gustos diferents i volem donar-ho a coneixer aqui al tastapork. I davant d'aquest repte qui millor que els que treballem amb porcs per evaluar aquestes diferencies, Existeixen, ¿si, no?
Voleu saber-ho?, aleshores ja podeu venir... si esteu inscrits a l'ANAVEPOR el proper dimecres 24 a les 21 hores!!!! NO HI FALTEU
No hay comentarios:
Publicar un comentario